福利吧
网上的自媒体节目，在头条和油管上都有视频，每周三期。
美食作家王刚，据说是某厨师长。
切菜切肉切鱼都非常有美感，动作干净利索，
从做菜配料开始讲起，加多少盐，加多少醋，讲的非常详细，
5分钟左右一部视频，家常菜为主，没废话，每句话都是要点。
看着做好的菜真是垂涎欲滴，不知道他在哪个饭店，好像去尝一尝。
弹幕一致评论：“别人是教做菜，他是在教开饭店”
不过看着他那些大火和宽油，和家中做的“家常菜”还是有些差别的。
[box style="info"] 视频地址：https://weibo.com/u/6288254740 [/box]
油管：https://www.youtube.com/channel/UCg0m_Ah8P_MQbnn77-vYnYw
以前在段子上经常看到他
现在只能看着段子的图标无奈了。。。
还有组织吗现在？ :cry:
twitter上被盗版冒充了以后就正式的推出自己频道了
a站也有
哈哈，每个视频都上了香蕉榜。经常一天的前十有他好几个。
我每天就是在a站看到停不下来
竟然还上传油管，真的搞大了。从他关注只有几万人的时候就开始关注了。
看了一个酸菜鱼，确实很不错，卖相也OK，不错的选择。
隔着视频看我都流口水~ :wink: :wink: :wink:
刚好想学做菜呢
没想到你也会推，油管上看了有段时间了
饭店已经有了，去哪里请厨师
6.....非常的。
http://wx2.sinaimg.cn/mw690/0060lm7Tly1frrcua2x9kg30cg07sx6q.gif求司机
那些菜肴缺确实不适合普通家庭制作（借鉴方法倒是可以），比较适合饭培训厨师
看了几道比较家常的菜，明显能看出这个师傅是出自一些技术学校。
食材处理手法可以学一下，烹煮方式就斟酌一下，做法并不是最好(比如那个葱爆牛肉，牛肉炸9成熟……，番茄炒蛋勾芡……)。
还有人家那是餐厅的炉火，和家用的差很远，相同的时间出来的完全不是一回事，要出好效果还是得自己摸索。
他是四川自贡人，在自贡和珠海都有餐馆，但他不主厨。
小师傅看着很年轻啊，但是动作熟练度那个专业啊，没几年修炼到不了这种火候
确实是教大家开饭店，家里炒菜根本没这么加油，加料的。
A站刚看完几个 关注了 确实不错
哪个大神给个邀请码啊
人家去年五月份就辞职 ，专门在老家租了个门面，厨房装修花了6-7万。专门搞自媒体的！
求到了告诉我哈
看过一两集，觉得很一般。
宽油劝退
欢迎收看 王刚教你开餐馆、王刚教你开食堂、王刚教你开饭店系列。比较合适吧。不过很细心很用心。
宽油劝退
今日头条上面经常看，确实不错，还跟他学了几个菜 :mrgreen: